L’information touristique du territoire de Troyes la Champagne
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Fine, l’épicerie !

Récemment installée dans un nouvel écrin plus spacieux, l’épicerie Au Bec Fin conjugue tradition et modernité avec une touche de convivialité qui fait toute la différence.

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La chapelle de l’IUMP  

À deux pas du centre historique de Troyes, la chapelle de l’Institut Universitaire des Métiers et du Patrimoine (IUMP) attire aujourd’hui curieux et passionnés. Derrière ses murs de pierre, ce lieu chargé d’histoire témoigne d’un dialogue réussi entre mémoire religieuse et vocation culturelle.

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Célia Maulian-Friman

Après avoir gravité dans l’univers de la mode pendant une trentaine d’années, Célia s’est orientée vers la sculpture de papier, en utilisant le washi, un papier artisanal fabriqué au Japon. Elle tisse des liens entre tradition, textile et poésie contemporaine.

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Portraits de vignerons

Montgueux, terroir unique en Champagne, se distingue par son sol crayeux pur
recouvert d’une fine couche d’argile. Cette particularité confère aux vins une grande minéralité et une belle fraîcheur. Le Chardonnay domine largement ce qui donne des champagnes élégants, fins et aromatiques. Effervescence vous présente quelques portraits de vignerons passionnés, dans leur chais ou au cœur de leurs parcelles.

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Pascal Pani, une perle rare

Pascal Pani a tout quitté pour devenir fabricant de bijoux en perles de culture*. En plus de travailler au sein d’une association d’événementiel et d’être délégué de région pour Mister France Champagne-Ardenne, il est le fondateur de l’Effet Aube. Un vrai touche-à-tout !