L’information touristique du territoire de Troyes la Champagne

De l’amour à croquer sans modération

Quoi de mieux que du chocolat pour déclarer votre flamme ? Petite sélection pour une soirée gourmande et riche en émotions.

Maison Caffet, la recherche de l’excellence depuis 70 ans

Coffrets pralinés, tablettes, pâtes à tartiner, bonbons chocolatés mais aussi pâtisserie et macarons. Depuis 1954, la Maison Caffet (Meilleurs Ouvriers de France Pâtissier-Confiseur et Champion du Monde des métiers du dessert) trace la voie de l’excellence en chocolaterie pâtisserie, conjuguant audace et savoir-faire.

2, rue de la Monnaie Troyes 03 25 73 35 73
Marché des Halles Troyes 03 25 80 38 38
3 bis, avenue des Tirverts 10150 Pont-Sainte-Marie 03 25 80 38 38
Centre McArthurGlen Troyes
10150 Pont-Sainte-Marie 03 25 80 38 38

 

Chocolaterie Charpot, des produits artisanaux, frais et de saison

La chocolaterie artisanale Charpot propose une cinquantaine de variétés différentes de chocolats. Noir, lait ou blanc ? Nature, fourré ou garni de fruits secs ? Lequel a votre préférence ? Avec ses délicieux ballotins, tablettes et coffrets, cette enseigne est une véritable invitation au plaisir !

30 C, mail des Charmilles Troyes
03 25 76 16 51

Florent Sourice – L’atelier, une explosion de saveurs

Qualité des matières premières, fait maison et gourmandise sont les maîtres-mots de Florent Sourice qui a d’ailleurs fait ses gammes auprès de Patrick Chevallot et Pascal Caffet dans les années 2000. Un savoir-faire unique que l’on peut retrouver dans des coffrets de nounours, des tablettes et autres douceurs chocolatées.

26, rue de l’Aulne 10150 Creney-près-Troyes 03 25 42 44 17
87, avenue Galliéni 10300 Sainte-Savine 09 87 37 64 71

 

Témoins chocolaterie, le chocolat au féminin

Au sein d’un magasin rose bonbon qui ne passe pas inaperçu, Témoins chocolaterie vous fera découvrir ses créations originales sans gluten. Grain lait, Guérande noir, Palet or, Lactée café… le choix est large mais la qualité toujours au rendez-vous ! L’enseigne est tenue par Brigitte Témoins, forte de 40 années d’expérience dans le métier.

9, rue de la République Troyes
03 25 73 34 76 /h6>

Maison Laurent Duparcq, la gourmandise à portée de bouche

En plus d’être pâtissier, glacier et traiteur, Laurent Duparcq est également maître chocolatier. Sa collection de chocolats d’exception se compose de grands classiques (Feuillantine, Prunelle de Troyes…) mais aussi de créations plus originales (Akimi, Jivara passion…) qui raviront à coup sûr vos papilles !

5, avenue Pierre-Brossolette Troyes
03 25 73 10 94