LE CHAMPAGNE, ÇA VOUS GAGNE !
L’effervescence va gagner le territoire à l’occasion de divers temps autour du célèbre vin pétillant. Des événements à consommer… mais avec modération.
À (Grande) Table !
« Après une première édition incroyable, la Grande Table est de retour ! Nous attendons encore une centaine de personnes autour de ce grand événement champêtre dans une ambiance guinguette et conviviale. » Thomas Dijon, restaurateur de la Ruelle des Chats à Troyes, propriétaire de six établissements sur place, trépigne déjà d’impatience. Le concept est simple : plusieurs chefs y cuisinent des produits locaux pour élaborer des recettes inédites spécialement imaginées pour le jour J. L’idée est ensuite de proposer un service à la française, c’est-à-dire que les plats sont déposés au milieu de la table et chacun se sert à sa guise. Le côté ultra-éphémère crée l’événement et en fait sa singularité. La Grande Table, c’est aussi l’opportunité de mettre en avant le patrimoine architectural de Troyes au cœur de l’emblématique Ruelle des Chats. Un rendez-vous unique à Troyes et même en France, une fois par an, très festif, rappelant les ambiances de petit village, à destination de tous les épicuriens !
Vendredi 27 juin à 20h
La Ruelle des Chats, 10000 Troyes
70 euros par personne
Plus d’infos : chez-felix.fr
Réservations au 03 10 94 03 03
